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02.
辛苦推車，面對傾斜爬升的大惡魔，我們只能低著頭彎著腰臣服在它的面前。 |
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05.
大湖村座落於北埔老街在過去十來分鐘車程的山中。但騎腳踏車需要二三十分鐘的時間。大湖村是個客家莊。尋問當地居民為何當初祖先們為何會來到這樣深山裡開墾 打造家園，主要原因也是因為客家人來台的時後，平地早以被原本的平埔族佔領，所以只能往深山裡開發。進路大湖村之後不知很快的我們迷路了首先問了路邊的阿姨之後，往前騎了一段又到了大湖村村長家，直接問村長，協會的位置。當地的客家人也很熱情的指點，希望能趕在太陽下山前能夠到達大湖農產輔導發展協會。 |
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07.
到達三百五十公尺海跋的目的地，林總幹事的家人早已準備好客家甜點等待我們的到來。招待我們的是:加了香草的粄。口感香Q有嚼勁。是總幹事的母親親手做的。也適時的補充一整個下午流失的精力。 |
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08.
吃完甜點，原本忘記安排的晚餐也意外的準備好了。有山裡現採的客家筍乾、有奶奶包的客家粽、滷豬腳和要沾金桔醬的燒酒雞。這是林總幹事的家人在我們沒有任何的事先請求之下主動幫我們準備的晚餐，真的感到意外的貼心與溫暖。鵝黃昏暗的燈光下，吹著半山腰迎面撫來的晚風，望向來時路，享受在世外桃園的清幽，此時的心情在征服幾個山頭後輕鬆許多。晚上可以好好休息準備明天一早的訪問。 |
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09.
晚飯過後，跟奶奶話家常。奶奶用一口道地的客家話跟我們聊天。奶奶講的是海風，我們當中還好子慶會說客家話，子慶便用山線的客家話跟奶奶聊天。一旁雖然聽不懂客語的柏強、郁雯和筱筠也一句台語、一句國語，大家聊的好不亦樂乎，著實是一場文化交流盛會。奶奶請我們吃家裡的柿餅。仔細看柿餅上帶有許多白白好似發霉的東西。初看之下會以為是長霉了，但其實那是柿餅放一段時間後本身會釋出的糖分，稱為柿霜。聽奶奶說有柿霜的柿餅品質比較好。 |
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10.
同時，我們也拿出了在北埔老街買的柿餅做個比較，結果在奶奶專業的鑑定之下，才知道我們買的柿餅不是來自大陸就是來自新埔。加上柿餅的表面上也沒有柿雙，品質上似乎讓人有些擔心。感覺好像買到了黑心柿餅一般。我們也就交叉比較，各有不同的口感和味道。
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11.
來到大湖村這個世外桃園，體驗傳統農村生活。有一個更酷的是：眼前看到的竟是洗澡用水加熱的大鐵筒，鐵筒的下方有一個小閘門，須將乾燥的木材放置於小閘門中當加熱洗澡水的燃料。沒錯，洗澡前需要一段時間的等待，待水溫到達一定的溫度，才能享受這得來不易的三溫暖。 |
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12.
在這裡，隨處可見的木材，提供了日常生活中不論是洗澡、煮飯最便利的燃料來源。
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13.
總幹事的家雖然不是豪華的別墅，但隨處可見的小巧思，卻替這坐落於山腰上的小家園增添許多浪漫氛圍。畫面中映入眼簾景象在鵝黃色的光線烘托下，營造出有別於繁忙都市生活的悠閒氣氛。沒有太多的加工，這就是一簇讓人讚不絕口的自然咖啡座! |
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14.
有別於一般白日光燈，在這裡大多使用黃色日光燈。尋問之下，才知道這是別有一番用意的。因為黃色系的光譜不容易 吸引諸如昆蟲、蛾之類的夜行動物。因此，能解決到了晚上點燈時"蟲滿為患"的窘境。 |
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15.
用完餐之後，不一會兒總幹事下班回來。我們便提前進行了訪談。將近兩個小時的訪談結束後。林總帶我們來到海拔385公尺高的工寮。這就是我們今晚要夜宿的地點。於是開始了今晚夜宿前的準備工作。 |
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16.
林總幹事人很好。提供了四人帳和睡袋供我們遠到的賓客使用。
讓來到大湖村的我們能夠放心也很舒適的體驗、用心感受這裡的
風俗民情。 |
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17.
這一次拜訪的單位是由行政院勞工委員會輔導的一個農村綜合發展促進會。它的發展標的是”大湖迎向未來改造與維護計劃”。希望藉由這個協會對大湖地區進行一個有計劃有展望的規劃改造下，能夠將這個偏僻人口外流的小農村發展成新竹市郊的後花園。 |
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18.
白板上紀錄的是正在進行的工程進度。有生態教室的建構、引水道、遊客中心、桐花步道……等等。許多工程都緊鑼密鼓的進行。 |
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22.
腳下踩的是好漢步道，要成為好漢，就要挑戰一個步伐一個階梯。 |
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23.
前一天晚上夜宿的工寮，外頭可以看到擺放了許多工程進行時所需的工具。可以感受到工程正如火如荼的進行中 |
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24.
兩個小導遊與四個認真向學用心感受的單車客。 |
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25.
第二天早上，林增家總幹事安排了一系列的行程，讓我們先親自體驗未來大湖觀光園區的景況。 |
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30.
第二天早上，林增家總幹事的兩個兒子帶領我們深入大湖山區，實地了解大湖改造藍圖中每個工程施作的進度。 |
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34.
這是與村民共同討論，由村民自行繪製的發展藍圖。 |
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35.
林增家總幹事為我們做簡報，詳述大湖村目前農村綜合發展改造計畫進行的進度，以及展望 |
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