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05.
高雄縣政府未積極保留各地即將失傳的民俗文化及發展「一學校一特色」,做為本土化教育的重要教學資源,再全縣各地依其特色及資源設置相關之(主題館),新港國小因為鹽田分校所在之製鹽產業及鹽村文物具有歷史意義,特赦製鹽村文物主題館,以為保存及教學之用。
*資料來源:永安鄉第十屆石斑魚文化節導覽手冊
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06.
展覽主題
1.永安鹽田開發史說明及製鹽流程。
2.各種加工鹽製品:洗滌鹽、健康低鈉鹽、健康沐浴鹽、普通精鹽‧‧‧
3.製鹽工具:取鹽樣器、鹽擔子、石輪、蔑挑、竹釘‧‧‧
4.龍骨車(水車)
* 資料來源:永安鄉第十屆石斑魚文化節導覽手冊
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08.
配合相關教學活動
演講及藝文活動、田園教學(紅樹林生態之旅、鹽田教學)、生態保護教學(動動腦教學活動、戶外教學)
*資料來源:永安鄉第十屆石斑魚文化節導覽手冊
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15.
展示內容:
●休閒漁業
●深水魚塭養殖
●淺水魚塭養殖
●石斑魚文化
●海洋牧場
*資料來源:永安鄉第十屆石斑魚文化節導覽手冊
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25.
新港海濱水上活動
表演單位:高縣水中運動協會風帆表演秀
除了風帆表演秀外,現場還有水上摩托車活動供民眾參加!!!
*資料來源:永安鄉第十屆石斑魚文化節導覽手冊
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33.
永安鹽田溼地 永安鹽場辦公室
永安鹽灘的曬鹽結晶池為瓦盤池,是用破陶破瓦片鋪設而成,鋪設過程為:首先翻土整地,引入海水、用腳踩土、使之成為有彈性的泥漿,之後用檔斗打平眠,然後於其上鋪填碎瓦片,再用檔斗固定整平,以酒甕碎片鋪成的結晶池,別具歷史風味。
*資料來源:永安鄉第十屆石斑魚文化節導覽手冊
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37.
鹽田石輪
當秋天來了,雨水少了,鹽工開始整理鹽灘、壓實埕面,土磐鹽灘須以「石輪」將鹽田輾平、壓實,以確保滷水不會滲漏。
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38.
鹽田瓦盤
後期結晶池的池面底材,多半是將報廢酒甕敲成小小塊狀,再以人工一塊一塊耐心地拼鋪在鹽田結晶池上,因磚瓦吸熱較強,成鹽較快。
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43.
賞鳥
永安鹽田是台南以南最大的鹽灘溼地,也是遷移性候鳥最佳的休憩站!每年秋季八、九月和春季四、五月是永安鹽田鳥況最佳的時間!根據歷年的調查紀錄顯示,永安鹽田至少有一百一十種以上的鳥類喔!!!
*資料來源:永安鄉第十屆石斑魚文化節導覽手冊
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