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07.
石斑魚生態展示區
在休閒廣場周邊安排展示石斑魚生態，包含石斑魚成長各階段、石斑魚養殖方式、石斑魚養殖業發展沿革等相關議題，讓民眾更了解石斑魚。
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13.
賽石斑票選 石斑魚王爭霸賽
為鼓勵永安漁民對永安石斑於品質的堅持與維護，竭誠邀請永安鄉石斑養殖業者，將自家最自豪、品質最優良的石斑魚參賽，獲得前五名者，將頒發獎牌及獎金以資讚賞。
*資料來源：石斑魚文化節DM
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14.
親子趣味闖關活動→超級糾查隊
製作三組永安風情圖片，每一組圖片有六個地方不同，闖關者全部找出不同處就能獲得一個過關章。
*資料來源：石斑魚文化節DM
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15.
親子趣味闖關活動→永安九宮格
設置一個印有九種永安特色景點之九宮格道具，闖關者必須先抽籤指定投擲點，例如：抽到「天文宮」，則必須投擲天文宮之所在位置，完成連線即可獲得一個過關章。
*資料來源：石斑魚文化節DM
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16.
親子趣味闖關活動→永安拼拼樂
製作一大型方塊拼圖，共有9個方形箱子，每一面可拼出不同的永安觀光特色，如石斑魚美食、天文宮、漁塭、鹽田、紅樹林、海港等，總計六面，民眾須依據提示拼出過關圖面，即可獲得贈品。
*資料來源：石斑魚文化節DM
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17.
親子趣味闖關活動→石斑大小魚
製作一個以六個石斑成長階段之介紹與圖為骰子的六面圖，闖關者需與關主比大小，如比大，則必須骰出比關主骰出的石斑魚大才能獲得一個過關章。
將石斑魚成長各個階段做為骰子遊戲，可讓闖關民眾更加了解石斑魚每個階段不同形體的印象。
*資料來源：石斑魚文化節DM
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18.
我愛永安寫生比賽
為了讓兒童更了解永安鄉，特舉辦寫生比賽，藉此在作畫中間接讓小朋友更近一步對自鄉石斑魚養殖及文化風景的認識並激發孩童想像力及創造力！
*資料來源：石斑魚文化節DM
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22.
永安宮
主祀天上聖母(又名媽祖、天后、天妃)，清同治辛未年(西元一八七一年)，下茄萣海嘯氾濫，居民黃媽成、黃媽富、薛角、蔡鳳轎等攜家遷居永安時，自下茄定金鑾宮分燈得三媽奉駕崇祀，繼送入之崁下庄陳姓、三塊厝仔許、孫、蘇姓及北門嶼林姓等居民亦因靈驗而隨之奉祀。
*資料來源：永安鄉第十屆石斑魚文化節導覽手冊
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24.
永安基督教長老教會
永安教會乃為響應台灣基督長老教會倍加運動，希望能讓更多的人認識真神上帝，得到福音，於一九五六年由周燕全牧師設立佈道所，當時會友四戶。
*資料來源：永安鄉第十屆時班於文化節導覽手冊
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