"古意"‧茶關西之茶的脫胎換骨(再製與轉機)

作者：

2011-12-25 12:03:48

第四組(曉燕與惠美)"古意"‧茶關西的第三部曲 -- 茶的脫胎換骨(再製與轉機)。由中間人(彭振雄先生)的工作室出發，再次造訪朝多角度企業化推展的「錦泰茶廠」，將關西茶再製成「炭焙茶」，並成立茶葉歷史文物博物館，內有茶摳、老柚茶、茶葉枕…；經咸菜硼橋，來到朝有機茶園發展的綠茶溫家堡，有機冷泡綠茶包為其特色，也辦茶業知性之旅，而水母娘廟的「仙水」在關西的丘陵上給茶園默默的支持。