關西茶路探訪 ---《鎮上平原篇》

作者：

2011-12-06 12:03:36

這次的關西茶業探訪我們來到街上，除了尋訪關西的茶業代表「台灣紅茶公司」，更深入認識台灣紅茶公司的沿革與未來展望之外；也拓展到喝茶可搭配的當季茶點「吳厝柿餅」，認識它的加工與特色；再來更想在關西街上挖掘出「採茶工具」與現在關西人的日常生活還存留著多少關聯？是否還有在製造？販售？或維修呢？過程中，也遇到許多關心關西的人士，透過他們的感嘆，希望讓大家都能產生「尋根的、在地的踏實感與生活感」。