特色米食自己做，烤肉露營樂趣多艾粄丸子DIY是竹嵐園的特色米食。它本來是於清明節時祭祖用，經過老闆的包裝後成為竹嵐園的特色之一，遊客可自行捏成喜歡的形狀，火烤、水煮並沾上客家風味醬料食用。園外是一片寬廣的草地和農塘，除此之外還有烤肉區，不但適合工商出遊，也適合一家大小觀光休憩。

聯絡人：林萬通

聯絡電話：03-589-0460，0937-151-090

地址：新竹縣新埔鎮照門里4鄰箭竹窩20-1號

營業時間：平日預約開放，假日 07:00-20:001 (DIY活動請事先預約)

營業項目：桔醬、艾粄丸子DIY、烤肉區、露營區、農特產品