主題
義順製冰廠
開始日期
2012-11-24
截止日期
2012-12-31
點閱次數
515
內容

三代傳承造就80年歷史的義順冰店成功街是新埔僅存的老街,百年前十分風光熱鬧,而這間義順冰店,則是日治時期開業、傳承三代的老店。第一代老闆原是開設雜貨店,由於黑糖保存不易且容易受潮,因此靈機一動將受潮的黑糖製成冰品販售,數十年來以手工製造的鳳梨冰、什錦冰、招牌的金桔枝仔冰…等,廣受大眾喜愛,除了冰棒還有入口即化的綿綿冰。


聯絡人:陳智弘


聯絡電話:03-588-2143。


地址:新竹縣新埔鎮新生里3鄰成功街99號。


營業時間:平日上午6:00∼下午6:00 假日上午6:00∼下午9:00


營業項目:冰棒/解說

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