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CMOREMAP-上古神話之關西美食 - 關西仙草凍
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01.
仙草本身具有解暑、止渴、清熱解毒的
功效關西仙草汁他的口味比一般市面上
的來的濃稠,在加上不甜又很順口,非
常適合夏天飲用是個男女老幼都適合的
聖品 。
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02.
甜甜自然風味的仙草凍與奶精碰
撞在一起混出絕佳的新口感,Q
Q甜而不膩帶給人家清爽滑順的饗宴
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03.
口感跟牛軋糖很像,要慢慢的咀嚼
才會吃出仙草本身的甘甜順口。
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04.
在夏天怕吃麻油雞會補過頭,就要選
擇涼補退火的仙草雞喔。用仙草熬煮
過的雞肉吃起來有種仙草的清香、甘
甜、又好入口,喝一口細火慢燉的湯
,彷彿仙草在嘴裡翩翩起舞般的回甘
、清爽,令人回味無窮。
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