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標題:公館『棗』樂去
建立日期 : 2009-07-16
點閱次數 : 1294
CMOREMAP-公館『棗』樂去


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01.  經高速公路公館交流道下,往公館方向行駛。



 

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02.  沿著台六線往前開,與沿山道交叉路口,看到棗莊指標右轉,即可到達頗富古意的美食餐廳。



 

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03.  棗莊旁邊有很大片的紅棗園,每顆紅棗樹都結石累累,前庭布置得清淡雅致,室內收藏了許多五十年代的懷古家具,莊主還種植許多蔬菜水果。後花園布置清幽小徑,當夜幕低垂時還可聆聽蟲鳴鳥叫,是一個享受田野樂趣的好去處。



 

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04.  在前院的古樸三輪車前留影。



 

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05.  看著雕工精緻的大門,是不是有時光錯亂之感。內有莊主特別精心準備的養生紅棗餐,並依季節的變化推出獨特的料裡,一進門就聞到濃濃的紅棗茶香,是三五好友小聚淺酌的好去處。



 

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06.  尚未成熟的青綠紅棗,看得我們口水都快滴了下來。紅棗有增強體能,加強肌力的功效,紅棗的含糖量高,可以產生大的熱量,更富含豐富的蛋白質,脂肪及多種維他命,其中的維他命C含量,幾乎是居水果之冠,因此紅棗可說是天然的維他命。要提醒各位的是,腸胃較易脹滿者,不宜多吃。



 

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07.  早期農家用來儲存食物的地方。看起來很美吧!



 

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08.  一大片低矮的紅棗園,可以自行開放採果唷。



 

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09.  和藹可親的一位老奶奶,雖然年高七十五歲,依舊在紅棗園辛勤的採果。



 

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10.  好心的老奶奶,除了告訴我們採紅棗的方法之外,還親切又靦腆的跟我們合照。



 

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11.  很難得的景象,幸運地讓我們遇上了,紅棗苗開花。因為紅棗的開花期早就過了〈老奶奶說的〉。



 

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12.  這是好心的園主吳大哥,好心賞賜我們享用的。而且是剛剛從樹上採下來的,想不想來一口呀?



 

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13.  石牆社區是紅棗的主要產地,大大長長的甕是公館鄉結合了陶藝的另類指標。



 

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14.  看到了嗎?略帶紅潤的果實,即將可以採收。



 

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15.  農家們將果實採收後,運用陽光將紅棗曬乾。這是最傳統的方式,據說用紅棗燉湯非常美味。



 

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16.  紅棗要經過幾天的陽光曝曬後,果農要檢視曬乾的程度,才可成為出售的產品。



 

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17.  熱情招呼我們前去買果的老闆娘,笑容可掬。



 

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18.  樸實的果農們,把紅棗經過簡單的包裝後,放在自家果園前販售,希望遊客們都能人手一包把它帶回家。



 
 
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關鍵字: 紅棗 苗栗縣 優質路徑 精緻農業 休閒農場
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