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標題：一週一特產--白河鎮農會

建立日期 : 2010-09-09

01.

台南縣政府農業處每週四上午於南瀛綠都心公園前舉辦『一週一特產』活動

這個星期邀請白河鎮農會前來展售

詢問專線:06-6850923

南瀛心鮮市蓮藕專櫃

http://store.pchome.com.tw/fruimart/S242230.htm

02. 白河鎮農會-蓮花、蓮藕系列產品
現場有蓮藕粉、蓮藕香麵、香水蓮保養品系列、沐浴乳、洗髮乳

03. 這是現場煮的蓮藕湯，口感不錯
一煮好就立刻見底

04. 今天上午剛採收的新鮮蓮子

09. 這個是剝蓮子膜。沒有剝蓮子膜的話，煮起來口感差好多，所以這道手續很麻煩，但不能省。

10. 把蓮子心凸出來，吃起來就不會苦苦的

11. 白河的蓮子真的很好吃，但因產量不多，所以目前據說有許多不是道地的蓮子，而是進口蓮子，口感真的差很多，目前農會為了保護農民，所以製作許多白河農會用的包裝袋，但還是有當地農民在賣進口蓮子，魚目混珠，嚴重打擊白河蓮子的口碑。

12. 中午的飯後甜點，白木耳蓮子湯

13. 散發芬芳的香水蓮花
觀賞或泡茶都是不錯的選擇

14. 人比花嬌，花比人嬌!!?

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